Ramazan’da sofranızdan bu gıdaları eksik etmeyin
Ramazan öncesi uzmanlardan sahur için kritik uyarı geldi. Diyetisyen Vahide Kübra Arısüt, uzun süre tok kalmaya yardımcı olacak 5 besini açıkladı.
ANKARA-BHA
11 ayın sultanı Ramazan’a saatler kala ilk teravihin ardından sahura kalkılacak. Bu yıl kış aylarına denk gelen Ramazan’da susuzluk hissinin daha az, açlık hissinin ise daha belirgin olabileceği belirtiliyor.
“Beslenme programınıza mutlaka ekleyin”
Gazeteipekyol.com’a konuşan Diyetisyen Vahide Kübra Arısüt, sahurda doğru besin tercihinin gün boyu tokluk açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Arısüt, şu 5 besini önerdi:
-
Yumurta
Uzun süre tok tutma özelliğiyle öne çıkan yumurtanın günde 2 adede kadar tüketilebileceğini belirten Arısüt, tokluk hissini artırdığını ifade etti. -
Yoğurt
Ev yapımı yoğurdun daha yüksek kalsiyum içeriğine sahip olduğunu kaydeden Arısüt, probiyotik özelliği sayesinde yoğurdun tokluk hissini desteklediğini söyledi. -
Avokado
Tekli doymamış yağ asitleri ve E vitamini bakımından zengin olan avokadonun, içerdiği sağlıklı yağlar sayesinde tokluk süresini uzattığını belirtti. -
Lor peyniri
Protein oranı yüksek, tuz oranı düşük olan lor peynirinin hem tok tuttuğunu hem de susatmadığını dile getirdi. -
Yeşillik ve sebze
Lif bakımından zengin beslenmenin önemine dikkat çeken Arısüt, bol yeşillik ve sebze tüketiminin hem kabızlığı önlediğini hem de tokluk hissini artırdığını kaydetti.
Uzmanlar, Ramazan boyunca dengeli ve bilinçli beslenmenin hem sağlık hem de ibadet sürecinin verimliliği açısından önemli olduğuna dikkat çekiyor.
