Isparta’da tarımda yeni dönem: Gül serasından topraksız domatese, tam otomasyonlu üretim

ISPARTA - BHA 

2024 yılının sonunda şirketleşen yapı, 2025 yılında kesme gül üretimiyle başladığı yatırımlarına 2026’da topraksız domates üretimini ekledi. Şirketin yaklaşık 65 dönümlük arazisinin 45 dönümünde modern kapalı sera bulunurken, üretimin önemli bölümü tam otomasyon ve iklim kontrol sistemleriyle gerçekleştiriliyor.

Isparta, gül denildiğinde akla gelen ilk şehirlerden biri. Ancak kentte gülün yalnızca geleneksel üretim modeliyle değil, modern sera teknolojileriyle de geleceğe taşınması için yeni yatırımlar hayata geçiriliyor.

Bu yatırımlardan biri olan IYAŞ Tarım A.Ş., geçmişten gelen tarım tecrübesini modern seracılık teknolojileriyle birleştirerek kesme gül ve topraksız domates üretimine başladı.

Şirketin temelleri, tarımla uzun yıllardır ilgilenen ortakların 2017 yılında yaptığı değerlendirmelerle atıldı. Birlikte yatırım yapma kararı alınmasının ardından şirket 2024 yılının sonlarında kuruldu ve ilk yatırım 2025 yılında gerçekleştirildi.

İlk yatırım kesme gül üzerine

Şirketin ilk yatırım alanı, geleneksel Isparta gülünden farklı olarak kesme gül üretimi oldu.

Yatırımın amacının yalnızca ticari bir faaliyet yürütmek olmadığı belirtilirken, Isparta'nın dünyada oluşturduğu gül markasına yeni bir katkı sağlamak hedeflendi.

Isparta'nın "gül memleketi" olarak anılmasının başlı başına önemli bir marka değeri oluşturduğuna dikkat çekilirken, bu değerin parayla satın alınamayacak bir enerji ve bilinirlik taşıdığı ifade edildi.

İyi Aşı Tarım'ın yetkilisi, yatırım kararını anlatırken, "Hem Isparta gülüne bir katkımız olsun hem de ilk yatırımımızı buradan yapalım diye başladık" değerlendirmesinde bulundu.

Ancak burada önemli bir ayrım bulunuyor. Üretilen güller, yağlık Isparta gülü değil; çiçekçilerde annelere, eşlere ve sevgililere alınan buketlerde kullanılan kesme güller.

Isparta'nın gül kimliğinden yararlanılırken, üretimin farklı bir alana yönelik olduğu özellikle vurgulanıyor.

"Biz sadece gül şirketi değiliz"

Şirketin gelecek hedefleri ise yalnızca gülle sınırlı değil.

IYAŞ Tarım A.Ş.'nin kendisini bir "gül şirketi" olarak değil, tarım şirketi olarak konumlandırdığı belirtiliyor.

Bu doğrultuda Isparta'da katma değer oluşturabilecek farklı tarımsal faaliyetlerin zaman içerisinde yatırım kapsamına alınması hedefleniyor.

Bu yaklaşımın ilk örneklerinden biri ise 2026 yılında başlayan domates yatırımı oldu.

Gül serasında tam otomasyon

Şirketin gül seraları, modern teknoloji altyapısıyla dikkat çekiyor.

Yaklaşık 20 dönümlük gül serasında üretim gerçekleştirilirken, seraların önemli bölümü tam otomasyon sistemiyle yönetiliyor.

Seralarda farklı noktalarda meteoroloji istasyonları bulunuyor. Bu sistemlerle sıcaklık, nem, yaprak ıslaklığı ve benzeri çok sayıda meteorolojik veri anlık olarak takip ediliyor.

Toplanan veriler mühendisler tarafından oluşturulan yazılıma aktarılıyor. Yazılımın hazırladığı üretim reçeteleri doğrultusunda sera içerisindeki iklim koşulları otomatik olarak ayarlanıyor.

Böylece klasik seracılıkta olduğu gibi sulama, gübreleme, havalandırma veya diğer işlemler için sürekli olarak manuel müdahale edilmesine gerek kalmıyor.

İklim kontrolünden sulamaya kadar üretim sürecinin büyük bölümü otomasyon sistemi üzerinden yönetiliyor.

Şirket yetkilileri, bu teknoloji sayesinde seraların Türkiye'nin yanı sıra dünya ölçeğinde de modern kesme gül üretim tesisleri arasında yer aldığını belirtiyor.

Isparta'da bir ilk: Topraksız gül üretimi

Yatırımın en dikkat çekici bölümlerinden biri ise topraksız gül serası.

Şirket, topraklı üretimin yanı sıra topraksız sistemle de gül yetiştiriyor.

Yetkililerin verdiği bilgilere göre bu sistem, Isparta'da bir ilk olma özelliği taşıyor.

Topraksız üretimde de tüm süreç otomasyon sistemiyle kontrol ediliyor. Sera içerisinde bitkinin ihtiyaçlarına göre iklim ve üretim koşulları düzenleniyor.

Şirket yetkilileri, elde edilen sonuçların ardından farklı ürünlerde de modern üretim teknolojilerine yatırım yapma konusunda güven kazandıklarını ifade ediyor.

Gül tarladan çıkıyor, burada işlenip Türkiye'ye gönderiliyor

IYAŞ Tarım'ın faaliyetleri yalnızca üretimle sınırlı değil.

Kesilen güller tesiste işleniyor, paketleniyor ve doğrudan ticareti yapılıyor.

Bölgedeki çiçek toptancıları seraya gelerek ürünleri alabiliyor. Bunun yanında farklı illerden sipariş veren müşterilere de güller gönderiliyor.

Diyarbakır'dan Hakkari'ye, Bodrum'dan Marmaris'e, İstanbul'dan Ankara'ya kadar Türkiye'nin farklı noktalarına otobüs ve kargo yoluyla ürün ulaştırılıyor.

Bu yönüyle şirket, üretimden satışa kadar olan süreci kendi bünyesinde yürütüyor.

Hedef: İthal güle karşı yerli üretim

Yatırımın bir başka dikkat çekici tarafı ise ithal kesme güle alternatif oluşturma hedefi.

Şirket yetkilileri, Türkiye'de çiçekçilerde satılan kesme güllerin önemli bölümünün Kenya, Kolombiya ve Güney Amerika ülkelerinden ithal edildiğine dikkat çekiyor.

Bu nedenle kendilerini yerli gül üreticilerinin rakibi olarak görmediklerini belirten şirket yönetimi, asıl rekabetin ithal ürünlerle olduğunu ifade ediyor.

"Biz yerli üreticinin rakibi değiliz. Hollandalının, Kenyalının, Kolombiyalının rakibiyiz" anlayışıyla hareket edildiği belirtiliyor.

Amaç, Türkiye'deki çiçek sektörünün ihtiyaç duyduğu kaliteli güllerin mümkün olduğunca yerli üretimle karşılanması.

65 dönümlük arazi, 45 dönüm modern sera

IYAŞ Tarım A.Ş.'nin yaklaşık 65 dönümlük arazisi bulunuyor.

Bunun yaklaşık 45 dönümlük bölümünde kapalı modern sera yer alıyor.

Şirket yetkilileri, söz konusu kapalı alanların tamamının şirket bünyesindeki arazi üzerinde bulunduğunu belirtiyor.

Böylece yatırımın yalnızca üretim değil, aynı zamanda modern tarım altyapısının oluşturulmasına yönelik uzun vadeli bir proje olarak planlandığı ifade ediliyor.

2026'da yeni adım: Topraksız domates

Şirketin 2026 yılında gerçekleştirdiği yeni yatırım ise domates oldu.

IYAŞ Tarım A.Ş., yaklaşık 10 dönümlük alanda topraksız domates üretimine başladı.

Isparta'da topraksız domates üretimi konusunda önemli bir adım olarak değerlendirilen yatırımda ilk sonuçlar da alınmaya başlandı.

Şirket şu anda hasat döneminde.

Haftada yaklaşık 2-3 kamyon domatesin pazara gönderildiği belirtiliyor.

Ürünler Türkiye'nin farklı bölgelerine ulaştırılırken, bazı partiler ihracatçılar tarafından satın alınıyor. Ürünün bir bölümü de ihracat yapan firmalar aracılığıyla yurt dışına gönderiliyor.

Domatesin özellikle Konya çevresi başta olmak üzere farklı pazarlara ulaştığı ifade ediliyor.

Devlet desteği değil, yatırım kredisi

Yatırımın finansmanında da dikkat çekici bir model uygulanmış durumda.

Şirketin kendi tarafındaki yatırımın öz kaynaklarla gerçekleştirildiği belirtilirken, büyük ortak tarafından gerçekleştirilen yatırımlarda kredi kullanıldığı ifade ediliyor.

Şirket yetkilileri, klasik anlamda Tarım ve Orman Bakanlığı destekleri veya benzeri doğrudan yatırım hibelerinden yararlanmadıklarını belirtiyor.

Bunun yerine büyük ortağın yüksek kredi değerliliği sayesinde bankalardan yatırım kredisi kullanıldığı ifade ediliyor.

Tarım yatırımlarına yönelik kredi mekanizmasında devletin faiz yükünün bir bölümünü desteklediği belirtilirken, söz konusu yatırımın da bu kapsamda uzun vadeli krediyle gerçekleştirildiği aktarılıyor.

Kredinin yaklaşık %22,5 faiz oranıyla kullanıldığı ve 7 yıl vadeli olduğu ifade ediliyor.

Bu modelle yatırımın kısa vadede geri ödeme baskısı oluşturmadan üretim gelirleriyle birlikte uzun vadede finanse edilmesi hedefleniyor.

"Tarımda katma değer oluşturacağız"

IYAŞ Tarım A.Ş.'nin hikâyesi, Isparta'nın geleneksel tarım yapısının modern teknolojiyle buluşturulabileceğini gösteren örneklerden biri olarak öne çıkıyor.

Geçmişte elma ve çiçek yetiştiriciliğiyle başlayan tarımsal tecrübe, bugün tam otomasyonlu kesme gül seralarına, topraksız gül üretimine ve topraksız domates seralarına uzanmış durumda.

Şirketin gelecek vizyonu ise tek bir ürüne bağlı kalmamak.

Kesme gül ve domatesle başlayan yatırımların ilerleyen dönemde Isparta'da katma değer oluşturabilecek farklı tarımsal faaliyetlerle genişletilmesi hedefleniyor.

Isparta'nın geleneksel tarım potansiyelini teknolojiyle buluşturan bu model, bir yandan yerli üretimi güçlendirmeyi, diğer yandan ithal kesme çiçek ve sebze ürünlerine alternatif oluşturmayı amaçlıyor.

Isparta'da örtü altı sebze üretiminin son yıllarda geliştiği de resmi verilere yansıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Isparta verilerine göre kentte 2024 yılında örtü altı alanlarda 39 bin tonun üzerinde domates üretimi gerçekleştirildi.

Kentte gül üretimi ise Isparta'nın en önemli tarımsal markalarından biri olmayı sürdürüyor; 2026 gül sezonunda kentte 12-13 bin ton civarında gül çiçeği alımı bekleniyor. 

IYAŞ Tarım'ın ortaya koyduğu model ise bu geleneksel üretim gücünü; otomasyon, kontrollü iklim, topraksız tarım, paketleme ve doğrudan pazarlama gibi modern uygulamalarla birleştirmeyi hedefliyor.